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Relaxation
子供のころ、何も考えず、
無限とさえ思われた明日に向かって、
ただ、ひたすら時間を過去に
追い遣っていた頃。
その少年だった12歳と同じ数
12秒間のタイムスリップしませんか?
少年だった時間に戻る
▲八ヶ岳
▲南アルプス
料理をとうして、生き物としての人間だった証明を実感しませんか?
食べ物を考えることは、それを生産することも、それを調理していくことも、
そこには生活があり、文化があり、人間としての必要最小限の証でもあるような、
奥深い思想が『ナベの底』で煮えているような気がしませんか?
◎ナベの蓋を開ける